2013年11月29日金曜日

博多で食べ歩き

時々、街に出たい!!と強く思う時があります。
街で何がしたいかと言われるとよくわからないのですが、夜でも煌々としたネオン街が恋しくなるのです。
特に、この時期、クリスマスのイルミネーション輝く夜の街を歩きたいというのが大きいかもしれません。

そんなわけで、週末を利用して博多に1泊旅行してきました。
日帰りもできる距離だけれど、土曜日の午前中は旦那さんが仕事だったので、結局夕方から行くことになり、ちょうど良かったです。

まずは、もつ鍋!
旦那さんの知り合いの方に教えてもらった「おおいし」で。
味噌味が人気らしいので、味噌味を注文しました。
濃厚なだしが美味しかったけど、けっこうニンニクがきいていたので、ニンニク苦手な人には厳しいかも?
食べるとくせになる、なかなかパンチのきいたお味でした。
わたしの苦手な臭みは全然ないし、やっぱり本場のもつ鍋は美味しいなぁと思いました。

その後、ぶらぶらと夜の街をお散歩。
念願のイルミネーションも見れました☆


少しおなかもすいてきたので、ラーメンを食べに行くことに。
宿泊したホテルに近い、shin shinというお店に行ったのですが、その美味しさには感動しました。
私は臭いのきついとんこつラーメンは苦手なのですが、臭みはなく、でもコクのあるスープが、私的にどんぴしゃ!で美味しかったです。
チャーシューもとろとろ!
また食べに行きたいなぁ・・。
有名人もたくさん来てるお店のようでした。


翌日は、お買い物。
博多駅ビルやキャナルシティをぶらぶら♪
お互いのクリスマスプレゼントも買えました。

お昼ごはんは、前から行きたいと思っていた「ごはん家 椒房庵」で。
博多駅ビル内に入っているのですが、女性に大人気な様子で、行列に並んではいりました。
一見普通の定食ですが、噂通り、おだしがとっても美味しかったです。
ごはんもつやつやでした。


美味しいものをたくさん食べられたし、久しぶりの夜の街歩きも楽しかった。
たくさんのお店を見て回るだけでも、心満たされて幸せな気持ちになります。
やっぱりたまには街にでるのも大事だなぁ♪



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2013年11月22日金曜日

長門峡へ

お天気の良かった土曜日、長門峡に行ってきました。
はじめて訪れましたが、自然豊かで、空気も美味しくて、とてもよいところでした。
今回は時間がなかったのですが、今度来た時は1時間半コース(長門峡駅~竜宮淵)をじっくり歩いてみたいなぁと思いました。

 



帰り、パークロードにも寄りました。
落ち葉が舞う公園は、とても雰囲気があって素敵でした。



ところで。
長門峡に行く途中、野菜が売っているお店がありました。
今シーズンの松茸もたくさん売っていたのですが、やっぱり高すぎて買う勇気は出ず・・・
その代わり、白菜(150円)、柚子(5個100円)、大きなナメコ(200円)を買って帰りました。
さすが、採れたてだけあって、どれもものすごーく美味しかったです。

柚子は、次の日柚子ジャムにしました。
これで寒い冬、柚子茶が楽しめます♪

柚子ジャムのレシピ→http://cookpad.com/recipe/685733
レシピが良かったみたいで、苦味のない美味しいジャムになりました。




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2013年11月10日日曜日

今年も・・

今年も育てることにしました。

ヒヤシンスの水栽培。



去年の球根は、チューリップやクロッカスの球根とともに、花壇に植えました。
ちゃんと芽が出るかなぁ?

春を楽しみに待ちたいと思います。






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2013年11月9日土曜日

美味しいお店めぐり

以前日記でも書いて、いつか行ってみたいなぁと思っていたお店に行ってきました。
2軒とも外観も内装も昭和レトロなお店で、今流行りのカフェとは違った趣でしたが、それはそれで結構好きでした。

まず、1軒目。
カレーが有名な「ぶるうべる」(過去の日記


噂通り、しっかり煮込まれた濃厚なカレーでした。
らっきょや福神漬けが3連の陶器に入っているのも、カレーがポット?に入っているのも、レトロかわいい!
この濃厚なお味、旦那さんは気に入ったようでしたが、私には濃厚すぎる気も・・・。
でも、はまるとくせになると定評のあるカレーなので、もう1回行ってみたいな。
それと、今度はぜひ、フルーツサラダも食べてみたい!
頼んでいたお客さんがいたのですが、パフェみたいでかわいかったのです。


そして、2軒目。
パークロード沿いの喫茶・軽食のお店「クルミ」(過去の日記
クルミランチを食べました。写真のプレートに、味噌汁とご飯つき。
とんかつにいろいろお惣菜がのっているのが、なんだか家のごはん的で落ち着きました。
美術館の前にあるので、美術館鑑賞の後なんかに来るお客さんが多いのかもしれません。
入れ替わり立ち替わり、お客さんでにぎわっていました。
おすすめの魚ランチは売り切れてしまっていたのが残念。
また行きたいお店です。


おまけ。
以前書いたパン屋さん(過去の日記)で、念願のマロンパイが買えました。
土曜日の10時と15時半しか焼き上がらないとのことで、13時ごろ行った私は、ぎりぎり最後の1個をゲットしました。
しかも、前の人に1個譲っていただいたという・・・(笑)
マロンペーストがたっぷり、大きな栗が1個ごろんと入っていて、人気なのもうなずける美味しさでした♪



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2013年11月4日月曜日

関西と山口

旦那さんが出張の週末などに、一人で神戸に帰ることがあります。
山口に慣れたとはいえ、時々はリフレッシュする時間も私には必要なので・・

先日神戸に帰った時に、またグランフロントに行ってきました。
前回は気付かなかったのですが、mizuiro indという服屋さんも入っていて、ますますグランフロント好きになりました。
ここの服、好きなのです。

きっかけは、山口の中心商店街にあるSCOTLAND MARTという服屋さん。
とてもセンスの良いセレクトショップでお気に入りなのですが、いかんせん良い値段するものが多いので、なかなか買えないというもどかしさもあります。
そこで出会ったmizuiro indの服。
おすすめされて、リネンのワンピースを買ったのですが、とても着心地良くてお気に入りなのです。

グランフロントの店舗でもかわいいカーデガンを見つけたので、購入することにしました。
購入時にカード作成のために住所を書きましたが、これ、けっこう苦手な場面なのです・・・
山口県山口市と書いて、なぜ?と思われるのも、結婚して引っ越したと説明するのも、「山口に嫁いで大変ですね」と言われるのも。
きっと、これが東京とか福岡だったらそれほど気にならないと思うのですが、関西の人にとって、山口という土地はものすごい辺境の地なのだと思うのです。
それに、関西の人って地元大好きだし(私もですが)。
そんなわけで、たいがい、(そんな田舎に行って)大変ですねと言われるという苦手な流れになります。

でも今回は、山口市といえばSCOTLAND MARTがあるところですよね?と、思わぬ反応!
そうです!その店でこのブランドに出会ったのです!
あのお店、HPで見てるだけだけど素敵ですよね!私行ってみたいんです!
などと、店員さんと盛り上がることができました。

私の中で、山口と地元がつながったような、なんだか嬉しい気持ちになった出来事でした。

その日は旦那さんと大阪で待ち合わせて晩御飯を食べ、一緒に帰りました。
晩御飯はグランフロントの中にある宮崎料理の店「万作」で。
器もおしゃれで、どれも美味しかったです♪

ほうれん草のサラダ

チキン南蛮

冷汁



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2013年11月2日土曜日

最近のお弁当

なんだかんだと、お弁当づくりも1年続いています。
毎日毎日作っていると、それなりに慣れていくものなのだなぁと実感します。

でも、毎日同じように詰めてるつもりでも、今日はイマイチ・・とか、今日は上手くいったとか、不思議とばらつきがあるものです。
あまりに気に入らないと写真も撮る気を失せるので、ブログに載せているのは、基本的に見せられるものとなっています。

今回も、好評だったものを・・

なす豚炒め弁当
旦那さんの教え子の学生さんから韓国のりを大量にもらったので、卵焼きに入れてみたら、とても美味しかったです。

なす豚炒め、韓国のりの卵焼き、キャベツおひたし

れんこんと鶏ももの柚子胡椒炒め弁当
柚子胡椒としょうゆで味つけしたのが良かったみたいで、なかなか好評でした。
れんこんと鶏の柚子胡椒炒め、にんじんサラダ、ほうれん草

さわら味噌漬け弁当
さわらの味噌漬けは、「ベターホームの魚料理」という料理本から。
私の魚料理は、この本から全て教わったといっても過言ではありません。
味噌漬けは初めて作ったけど美味しかった。
そして、魚料理に大活躍なのは、なんといっても出刃包丁!(過去の日記
身がぼろぼろになったり、切りにくい、捌きにくいというストレスがなくなって、ほんとに買ってよかったです。
さわら味噌漬け、ピーマンじゃこ炒め、ベーコンほうれん草炒め
おかず色々弁当
私のお弁当にしてはおかずの種類が多かったので、喜ばれました。
いろんなおかずが入ってる方が、そりゃあ楽しいだろうとは思うのですが、これがなかなか難しい。
この時はたまたま、作り置きがあったのだと思われます。
小松菜豚肉の中華炒め、きゅうりのゆかり和え、にんじんサラダ、きんぴら、ししゃも
栗ご飯弁当
鶏ももと白ネギの照り焼き、すごい美味しかったです。
レシピはクックパッドから。http://cookpad.com/recipe/1746399
栗ご飯も季節感があっていいですね。

鶏ももと白ネギの照り焼き、きゅうりの梅和え、栗ごはん




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